Sò lông tràn bờ

Trưa nay ngày 14.12.2014 tại bờ biển làng Lý Hòa xã Hải Trạch huyện Bố Trạch tỉnh Quảng Bình một số bà con phát hiện loại Sò lông tràn vào bờ biển với số lượng khá nhiều. Sau khi phát hiện Sò lông tràn bờ bà con gọi nhau ra biển thu nhặt.

Sò lông có hình dạng nhỏ hơn và tròn hơn sò huyết. Hai mảnh vỏ không bằng nhau trong đó vỏ bên trái lớn hơn vỏ bên phải. Da của vỏ màu nâu phát triển thành lông (nên mới gọi là sò lông). Bản lề hẹp và hướng về phía sau. Sò lớn khoảng 48 mm chiều dài, 38 mm chiều cao và 32 mm bề ngang.

Thịt sò lông (mao kham nhục) có vị ngọt, mặn, tính ấm, không độc có tác dụng bổ huyết ôn trung, kiện vị, chữa thiếu máu, huyết hư, tiêu hóa kém, đau dạ dày. Nói chung, sò lông chứa rất nhiều chất đạm, các thành phần chất dinh dưỡng giúp tăng cường sự dẻo dai và năng lượng. chế biến Sò lông rất đơn giản có thể luộc, nấu canh, xào...